マネーの虎でお馴染みのH.Y.Japanが監獄レストランをブッ潰して今度は葬式レストランを立ち上げたらしい。
メニューも、「葬式」にこだわった名前が並ぶ。砂肝と鶏軟骨の唐揚げを壷に入れて提供する「骨つぼ」（750円）や、丸ごとの鶏肉にガーリックライスを詰めた「解剖」（1980円）、棺の形をした入れ物に料理を入れた「棺達（ひつぎたち）の沈黙」（790円）といった具合。飲み物も、抹茶リキュールベースのカクテルを桶に入れ、ひしゃくですくって升に移して飲む「お墓参り」（850円）や、ジンをベースにした「末期の水」（850円）、バナナリキュールベースの「腹上死」（850円）など、あくまでテーマに即している。
ううーん、すごいと思ったけど、ココで内装を見てみると、統一感の無さが気になる。これも狙いなのか？
2003年7月16日 12:27
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